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１．本データベースは、健康食品の素材・成分について、現時点で得られる科学的根拠のある有効性・安全性の情報を集めたもので、個々の商品の安全性や有効性を保証しているものではありません。

２．健康食品の有効性・安全性は、摂取量、摂取頻度、成分含有量、原料の種類、製造方法、同時に食べる食品、本人の体調などによって大きく異なります。

３．本データベースは、現時点で得られた国内外の公的機関の報告書および科学論文を基に作成しておりますので、信頼できる公的報告書や科学論文が新たに得られれば、情報は書き替えられます。

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